Полезные статьи

Живые цветы – это деликатный, скоропортящийся товар, требующий создания специальных условий для хранения и транспортировки. С этим отлично справляется современное высокотехнологичное оборудование – холодильная камера для цветов, внутри которой поддерживается оптимальная для их сохранности в неизменном виде температура и влажность воздуха.

Свежее мясо считается скоропортящимся товаром. Для его сохранения без потери первоначальных качеств требуется шоковая заморозка. Она возможна благодаря специальному оборудованию, которым оснащаются забойные цеха.

Животноводческие фермы, занимающиеся производством молочной продукции, нуждаются в специальном оборудовании, предназначенном для правильного охлаждения молока, позволяющего продлить его срок хранения.

Искусственный лед очень важен для современной промышленности – в первую очередь, конечно, связанной с производством, приготовлением и продажей различных продуктов питания и готовых блюд.

Что мы делаем в обычной жизни, если нужно охладить и сохранить свежим молоко? Ставим бутылку в холодильник. А что делают производители молочной продукции, когда им нужно охладить молоко, полученное в результате сегодняшней дойки? Холодильник, даже очень большой, их не спасет.

Страницы