Современные торговые пространства и заведения общественного питания, а также другие точки по реализации продовольственных товаров очень сложно представить без специального оборудования, в частности – холодильных агрегатов, которые решают проблему сохранения внешнего вида продуктов, их свежести и вкусовых качеств, предотвращают развитие в них болезнетворных микроорганизмов, гарантируя таким образом безопасность употребления.
В список торгового холодильного оборудования включаются витрины – морозильные и холодильные, лари и шкафы, прилавки и многое другое. Все оборудование должно соответствовать по своим техническим параметрам требованиям, которые предъявляются стандартами качества, быть внешне эстетическим привлекательным – для эффективной презентации выставленного в торговый зал товара.
На сегодняшний день уже редко где можно встретить торговую мебель со встроенным холодильным оборудованием – в таком помещении будет достаточно шумно и жарко. Гораздо более распространенным решением давно стал централизованный холод – холодильные агрегаты (централи) выносятся за пределы торгового зала, и обеспечивают весь магазин необходимым холодом без побочных эффектов.
Компания «Осень» предлагает следующие услуги:
- Расчет холодильной нагрузки, которая необходима вашему магазину, выполняется опытными специалистами;
- Комплектация агрегатов по результатам согласований размеров с заказчиками – для нестандартных условий машинного отделения;
- Если у заказчика есть предпочтения по производителям оборудования, можно подобрать марки основных узлов в соответствии с пожеланиями клиента;
- Изготовление агрегатов в быстрые сроки;
- Оснащение оборудования автоматикой в соответствии с требованиями клиента не во вред надежности агрегата;
- Выполнение заказа в рамках заданного бюджета в разумных пределах не во вред надежности.
Также мы устанавливаем на оборудование системы электронного мониторинга. Что они собой представляют? На каждую единицу торговой мебели устанавливается электронный блок, функции которого – управление, защита и сообщение в случае ошибки в работе техники.
С помощью системы электронного мониторинга можно собирать все данные в одну систему и выводить их на один компьютер, записывать данные о работе холодильной установки в любой момент времени. В случае сбоя можно отследить его причины и оценить текущую ситуацию.
