Одним из наиболее капризных товаров по праву считаются живые цветы. Ведь они должны попадать в руки покупателей такими, какими были сорваны, и еще долгое время сохранять свежий вид. Цветы нуждаются в крайне бережном уходе и хранении, иначе они быстро потеряют свою привлекательность.
Полезные статьи
Овощи относятся к скоропортящимся продуктам. Чтобы надолго сохранить их в свежем виде, необходимо создать специальные условия – атмосферные, климатические и температурные.
Чтобы замедлить метаболические процессы, которые начинают происходить в плодах после того, как их сорвали, и уменьшить скорость развития микрофлоры, используется холод. На рынке широко представлена различная холодильная техника, и сельскохозяйственные предприятия имеют возможность приобрести подходящее для их деятельности оборудование.
В основе идеи создания саморегулируемых организаций – сокращено СРО – лежит необходимость делегировать контрольные и надзорные функции, которые осуществляло до этого государство, переложив их на самих субъектов, осуществляющих подлежащую контролю деятельность.
Холодильное оборудование очень часто применяется в пищевой промышленности, где без производимого им холода – никуда. Холод решает проблемы хранения самых разных продуктов.