Высокая надежность компрессоров Bitzer, которые практически не имеют слабых мест, делает это оборудование очень востребованным на рынке, несмотря на то, что цены на эту технику низкими не назовешь. Впрочем, эффективность в работе и длительный срок эксплуатации в сочетании с высокой ремонтнопригодностью делают покупку компрессора этой марки выгодным решением в любом случае. За тот длительный период, в […]

Любое оборудование требует для долгой службы и бесперебойной работы, чтобы его использовали бережно, в соответствии с правилами эксплуатации, регулярно выполняли техническое обслуживание. Тогда техника будет работать эффективно, без перебоев и долго. При покупке компрессора есть несколько важных критериев. С подбором по техническим параметрам все понятно. Вы выбираете те параметры, которые нужны в новом оборудовании, и […]

Любая холодильная техника в процессе работы подвергается воздействию целого ряда факторов, от которых зависит, насколько выверенной и долговременной будет ее выполнение своих функций. Вот несколько факторов, оказывающих влияние на работу холодильного оборудования: Качество изделия; Насколько соблюдались нормы и требования при составлении проекта и монтажных работах; Регулярно ли выполняется сервисное обслуживание. Если два первых пункта являются […]

Во многих сферах человеческой деятельности сегодня невозможно обойтись без использования холодильного оборудования самых разных видов. Оно применяется в первую очередь для хранения продуктов питания. Кроме того, охлаждение требуется при работе с различными химическими веществами, в некоторых промышленных областях, и так далее. Осуществлять сборку оборудования можно как на территории заказчика, так и на предприятии, которое занимается […]

Обойтись в работе без специального охлаждающего оборудования сегодня не может не один магазин, торгующий продовольствием. Нуждаются в холодильных агрегатах и предприятия общественного питания. Хранение пищевой продукции и демонстрация ее для покупателей должны выполняться с соблюдением требований к температурному режиму. Выбирая модель холодильного оборудования, обычно ориентируются на следующие показатели: Функциональность; Надежность; Производительность; Внешние характеристики – размер […]

Одним из самых востребованных продуктов, которые производит животноводческий комплекс, является молоко. Его употребляют в чистом виде или изготавливают из него различные продукты. Однако вне зависимости от того, в каком виде потребитель предпочитает покупать молочные продукты, необходимо на каждом этапе внимательно следить за тем, чтобы все полезные свойства молока были сохранены. Для этого используются установки для […]

Оборудование, позволяющее быстро заморозить пищевые продукты, стало настоящей революцией для индустрии производства продуктов питания. Быстрая – так называемая «шоковая» — заморозка продуктов наилучшим образом сохраняет все свойства продукта – от питательности до вкуса – и существенно увеличивает срок хранения продуктов. А значит, их можно перевозить на дальние расстояния, снабжая продуктами отдаленные населенные пункты. Особенно важным […]

Поддержание температуры, необходимой для сохранения свежести молока, важная задача. После дойки температура молока составляет более чем 30 градусов, и если не охладить жидкость и не обеспечить сохранение низкой температуры, очень быстро в молоке размножатся бактерии, и оно просто-напросто перестанет быть пригодным для употребления в пищу. Для того чтобы сохранить все свойства продукта, необходимо охладить молоко […]

Требованиям, которые современное производство предъявляет к жидкостям-охладителям, наилучшим образом отвечает самая обычная вода – конечно, охлажденная до температуры, близкой к замерзанию, так называемая ледяная вода. Особенно удачным решением это является для пищевой промышленности, так как вода – безвредный для человеческого здоровья охладитель, который соответствует нормам экологичности производства. Ледяная вода используется для охлаждения для производства самых […]

Для того, чтобы сохранять продукты питания свежими и обладающими всей полнотой свойств и вкуса, были созданы специальные агрегаты – льдогенераторы. Основное их назначение – производство льда, и в продаже можно встретить оборудование для генерации льда, которое рассчитано на разные сферы, как на бытовую, так и на промышленную или бизнес-сферу. Между собой оборудование для генерирования льда […]