Поддержание технического состояния оборудования на уровне, при котором оно обеспечивает нужный уровень эффективности, безопасности и надежности, это очень важная задача. Даже самое качественное и современное оборудование требует внимания к себе – чем сложнее техника, тем больше заботы ей нужно. Регулярные технические осмотры, профессиональная диагностика, строгое соблюдение правил эксплуатации, исключение факторов, чье негативное воздействие может привести […]

Неисправность оборудования всегда отзывается на работе всего предприятия и в перспективе приводит к убыткам, зачастую немаленьким. Чтобы предотвратить серьезные поломки, необходимо регулярно проводить технические осмотры, не экономить на профилактическом ремонте. Диагностика состояния холодильных систем поможет разобраться, все ли исправно, в чем причины возможных сбоев, какие ремонтные мероприятия нужно предпринять. Помните, что, когда речь идет о […]

Еще столетие назад люди использовали для охлаждения пищевых продуктов естественный холод – особенной популярностью пользовался лед, который производители продуктов закупали огромными партиями. Сегодня охлаждением молока занимаются специальные устройства, которые способны вырабатывать холод в большом количестве. Больше не нужно устраивать темные ледники и складывать туда огромные кубы льда, заготовленные зимой или привезенные из северных стран. Существуют […]

Многие отрасли промышленности нуждаются в оборудовании, которое вырабатывало бы холод. Желательно, чтобы при эффективном результате затраты на него были эффективны. Кроме того, многие из этих предприятий занимаются производством пищевых продукций, поэтому к списку требований добавляется безопасность и экологичность. Таким оборудованием являются аккумуляторы ледяной воды. Искусственный лед помогает покрыть значительную часть потребности в холоде. Особенно льдоаккумуляторы […]

Для того чтобы подготовиться к жаркому летнему сезону, необходимо привести в порядок холодильное оборудование, позаботиться об его готовности к эксплуатации. Технику расконсервируют, проверяют, чистят, настраивают, выявляют неисправности и так далее. Заканчивается зимний период, а значит, нужно уже заниматься подготовкой к весне. На это требуется время, а февраль и март пройдут очень быстро. С апреля воздух […]

Ледяной называют воду, охлажденную до максимально низких температур, когда жидкость еще не превращается в лед, но уже близка к этому. Это около +1 градуса. Ледяная вода генерируется с помощью специального оборудования, которое способно аккумулировать лед. Когда лед тает, получается вода нужной температуры. Будучи использована для снятия лишнего тепла, вода, уже снова нагревшаяся, возвращается обратно и […]

Неотъемлемой и очень важной функциональной частью технического оснащения многих предприятий, как торговых, так и промышленных, является холодильное оборудование. Для эффективной работы без сбоев и аварий требуется правильный уход за установками, регулярное техническое обслуживание, а в случае необходимости – ремонт, которым должны заниматься профессионалы. Самым частым поводом для вызова сервисного механика  является нарушение правил эксплуатации. Неквалифицированное […]

Чиллеры – это оборудование, основная функция которого заключается в поддержании заданного температурного режима при работе различного оборудования. Отбирая избыточное тепло и удаляя его от промышленных систем, чиллер помогает поддерживать оптимальную температуру, регулировать повышенные тепловые нагрузки. Где применяются чиллеры? В первую очередь эти устройства востребованы в системах кондиционирования воздуха и в промышленности, где охлаждаемая чиллером жидкость […]

Важной частью конструкции холодильного оборудования является компрессор. Это устройство похоже по принципу работы на нанос. Однако, если насос перекачивает жидкость, то функция компрессора – перекачка газа.  Есть три типа компрессоров: Бытовые; Полупрофессиональные; Профессиональные. Когда речь идет о производственном оборудовании, технике для магазинов, складов, заведений общественного питания, конечно, используются профессиональные компрессоры. Современные производители выпускают на рынок […]

Современные продуктовые магазины в обязательном порядке должны быть оборудованы холодильными агрегатами для хранения продуктов при низких температурах. Существует две группы оборудования: одна из них имеет встроенный компрессор, другая это так называемый выносной холод для магазина. Какой вариант лучше? Однозначного ответа на этот вопрос мы дать не можем, потому что для каждого конкретного помещения он может […]