Искусственный холод имеет огромное значение для пищевой промышленности. С тех пор, как человечество научилось изготавливать оборудование, вырабатывающее холод, решилось много проблем, связанных с хранением и производством пищевых продуктов и напитков. Также холодильная техника применяется в химической промышленности, для хранения саженцев и срезанных цветов и так далее. Мы все регулярно сталкиваемся с холодильным оборудованием в Новосибирске. […]

Множество маленьких уютных кофеен, которые сегодня открываются даже в небольших городах, делает жизнь комфортнее и уютнее. Возможность забежать перед работой или в обеденный перерыв за чашкой кофе, встретиться в кафе с друзьями или сходить в него с семьей, нравится многим. Кроме оборудования, предназначенного для готовки кофе и еды, в кофейне должно быть и другое – […]

Способы получать холод искусственным путем человечество ищет уже очень давно. В первую очередь для того, чтобы иметь возможность сохранять пищевые продукты свежими. Мясо, рыба, молоко, овощи – все эти продукты требуют низких температур для хранения. Пищевая промышленность в XIX веке активно потребляла лед. Его добывали в северных странах и везли до пункта назначения на больших […]

Бесперебойная работа любого оборудования зависит от целого ряда факторов. Качество самой техники, соблюдение правил эксплуатации, регулярное техническое обслуживание – вот что влияет на эффективность, производительность и надежность холодильных агрегатов. Кто должен заниматься техобслуживанием холодильных установок? Это сложное оборудование необходимо доверять только квалифицированным специалистам, имеющим разрешение на выполнение подобного рода деятельности. Таких специалистов вы найдете, обратившись […]

Возможность сохранять холод «про запас» дает специальное оборудование. Эти устройства могут аккумулировать холод и отдавать его по мере необходимости. Заказать трубные аккумуляторы холода вы можете, обратившись к услугам нашей компании. Мы производим холодильное оборудование на заказ, разрабатываем проекты по вашим запросам и воплощаем их в жизнь, собирая эффективные и производительные устройства. Что представляет собой холодовой […]

Молоко – один из самых важных пищевых продуктов для современного человечества. Нет, пожалуй, ни одной культуры, в которой не употребляли бы в пищу молоко каких-либо животных. Привычнее всего нам коровье молоко. Каждый день выдаивается огромное количество литров этого питательного продукта. Сохранить молоко свежим, чтобы люди могли каждый день брать с полок в супермаркете бутылку вкусного […]

Одним из самых востребованных и популярных теплоносителей на пищевом производстве является ледяная вода. Это вода, температура которой незначительно отличается от ноля, при этом вода сохраняет свою жидкую форму. Специальные установки ледяной воды дают возможность получать ее в нужном количестве и использовать для охлаждения различных продуктов. Чаще всего такая техника встречается на молочном производстве. Холодильная компания […]

Необходимость использовать воду, охлажденную до низких температур, возникает на разных производствах. Чаще всего ледяная вода, температура которой составляет 1-2 градуса Цельсия, используется в пищевой промышленности, особенно молочной. Зачем нужны установки для охлаждения воды? Они дают возможность быстро получить нужное количество ледяной воды, которая используется, чтобы охлаждать продукты. Таким образом можно существенно увеличить срок хранения молока, […]

Важным и полезным для человеческого организма продуктом питания является молоко, а также полученные из него продукты. Кефир, варенец, ряженка, йогурты, творог, сметана, сыр – перечислять можно очень долго. Все эти продукты содержат необходимые для нашего здоровья кальций, белок и витамины. Чтобы получить свежее, вкусное молоко и другие продукты, нужно использовать специальное оборудование. Важной частью работы […]

Оборудование для производства искусственного холода имеет широкую сферу применения. Оно помогает сохранить и выращенные на срезку цветы, которым нужна низкая температура, чтобы не потерять свою свежесть, тонус зелени и лепестков, яркую, привлекательную окраску. Производство цветов на срезку для продажи – это большая индустрия. На улицах городов можно увидеть множество магазинов, продающих цветы. И неудивительно – […]