Расчет и подбор бака-льдоаккумулятора

Современная промышленность, в первую очередь пищевая, нуждается в оборудовании, которое вырабатывало бы искусственный холод и забирало лишнее тепло у охлаждаемой продукции. В качестве доступного и безвредного хладоносителя при переработке молока и других напитков часто используется ледяная вода, температура которой близка к точке замерзания.

Благодаря тому, что ледяная вода имеет температуру чуть выше ноля градусов, ее можно использовать с целью быстрого охлаждения продуктов. Но саму ледяную воду надо где-то брать. Для этого используется специальное оборудование, так как обычные охладители или теплообменные агрегаты не годятся для получения ледяной воды.

Специальные установки для производства ледяной воды, или льдоаккумуляторы, на сегодняшний широко применяются в промышленности. В первую очередь они востребованы там, где тепловые нагрузки распределяются неравномерно в зависимости от времени суток.

Преимущества использования льдоаккумуляторов:

1. Установка оборудования для выработки ледяной воды решает проблему быстрой компенсации пиковых тепловых нагрузок;
2. Обеспечивается стабильная температура теплоносителя;
3. Снижается риск выхода оборудования из строя;
4. Капитальные затраты на холодильное оборудование ниже;
5. Установленная мощность холодильного оборудования уменьшается;
6. Потребление электроэнергии также уменьшается, как и эксплуатационные затраты.

Для того, чтобы оборудование по производству ледяной воды приносило пользу, необходимо правильно выполнить все расчеты и выбрать нужные характеристики агрегата. Расчет и подбор бака-льдоаккумулятора лучше доверить специалистам. Компания «Осень предлагает свои услуги. Вы можете заказать нам выполнение всех расчетов и получить консультацию по интересующим вопросам.