Пищевое производство требует установки современного высокотехнологичного холодильного оборудования, предназначенного для охлаждения и поддержания оптимальной температуры при хранении сырья и готовой продукции с целью сохранения его первоначальных вкусовых свойств, содержания витаминов и прочих полезных веществ.
Полезные статьи
Лето в этом году оказалось аномально жарким для нашего региона. Это позволило всем нам оценить важность стабильной работы холодильного оборудования, без которого целому ряду объектов не обойтись.
Чиллер охлаждения воды относится к категории установок промышленного холодоснабжения. Он имеет широкую область применения. Его основным назначением является мощное охлаждение воздуха в помещении путем поглощения тепла.
Среди многообразия современного промышленного холодильного оборудования, стабильно пользуется спросом чиллер охлаждения воды. Он используется в мощных системах кондиционирования, устанавливаемых в больших по площади помещениях, а также на промышленных предприятиях, где быстрое отведение тепла требуется для производственных процессов.
Чиллер относится к профессиональному холодильному оборудованию. Он предназначен для охлаждения воздуха и поддержания определенной температуры в больших по площади помещениях – включая склады, ангары, производственные цеха, серверные, дата-центры и т.д. Для длительной и безремонтной эксплуатации требуется регулярное техническое обслуживание чиллера.
Широко используются в наши дни в промышленном холодоснабжении каскадные установки холодильных контуров. Их устанавливают на пищевых, медицинских, нефтеперерабатывающих, химических, нефтехимических и фармацевтических предприятиях, а также на специализированных объектах торговли для получения температуры ниже -60 градусов. Это бывает необходимо в:
Чиллером называют оборудование для охлаждения жидкостей. Они востребованы в разных областях. Чиллеры-фанкойлы используют в системах кондиционирования для понижения температуры воздуха внутри помещения там, где необходим определенный температурный режим, например в серверных и ЦОД. Их нужно правильно подбирать, ориентируясь на эксплуатационные особенности и требования к уровню охлаждения.
Важным оборудованием для современного пивоварения является чиллер для охлаждения пива. Он позволяет быстро и качественно охладить пивное сусло перед добавлением дрожжей. Это позволит не допустить:
Холодильное оборудование является обязательным оснащением торговых залов и складов для хранения товара, требующего поддержания определенного температурного режима, а также производственных цехов предприятий химической, фармацевтической и пищевой промышленности, лабораторий научных институтов и т.д.
Каскадные холодильные установки обеспечивают экстремальное замораживание продуктов при температуре до -50 градусов. Они активно эксплуатируются предприятиями пищевой, химической и фармацевтической промышленности, экспериментальными лабораториями и научными институтами, в том числе для тестирования различной продукции холодом.